Bánh canh ở Bến Tre luôn là món ăn đặc trưng không thể bỏ qua khi khám phá vùng đất này. Sự hòa quyện giữa nước dùng thanh ngọt từ xương hầm, sợi bột xắt mềm dai và thịt vịt thơm ngon tạo nên một món ăn làm xiêu lòng bao người.
Trong bài viết này, mình sẽ giới thiệu đến bạn 7 quán bánh canh vịt ngon nức tiếng ở Bến Tre.
Hãy cùng mình khám phá từng quán để chọn ngay một địa chỉ lý tưởng cho chuyến đi sắp tới nhé!
Top 7 Quán Bánh Canh Ở Bến Tre Ngon Khó Cưỡng
Bánh canh bột xắt vịt
Quán bánh canh này nằm trên cung đường Đại Lộ Đồng Khởi rất dễ tìm với không gian rộng rãi, sạch sẽ.
Nước dùng thanh, bột xắt mềm béo, được kết hợp hài hòa để mang đến hương vị chuẩn truyền thống.
Điều đặc biệt là thịt vịt được lọc xương kỹ càng, đảm bảo mềm và thơm, không hề bị dai.
Địa chỉ: 193 Đại Lộ Đồng Khởi, Phú Khương, Bến Tre
Giá: 15.000 – 30.000 VND/tô
Đặc biệt: Bạn có thể gọi thêm lòng vịt hoặc thịt vịt chấm cùng mắm gừng, tạo hương vị đậm đà khó quên.
Nếu bạn đang tìm một quán ăn có chất lượng ổn định, phù hợp cả gia đình lẫn nhóm bạn bè, thì đây là nơi bạn nên ghé thăm ngay.
Bánh canh vịt bột xắt ngã 4 Tân Thành
Một quán bánh canh được yêu thích khác là ở ngã tư Tân Thành, nơi có cách biến tấu độc đáo không dùng nước cốt dừa.
Nước dùng ở đây trong và thanh mát được ninh từ xương vịt trong nhiều giờ. Ngoài bánh canh, quán còn phục vụ thêm quẩy nóng, giúp bữa ăn thêm trọn vẹn.
Địa chỉ: 173 Đại Lộ Đồng Khởi, Phú Khương, Bến Tre
Giá: 25.000 VND/tô
Số điện thoại: 0932 000 899
Giờ mở cửa: 12:00–17:00
Menu kèm theo:
- Gỏi thịt vịt
- Vịt luộc
- Quẩy nóng
Tuy không gian quán là vỉa hè hơi bụi và nóng vào ban ngày, nhưng đây vẫn là địa điểm lý tưởng để mua mang về.
Ngoài ra, nếu bạn muốn khám phá thêm nhiều quán ăn ngon ở Bến Tre khác thì xem tại đây nhé!
Bánh canh vịt Ba Chớ
Đây là một trong những quán bánh canh có phần nước dùng độc đáo khi kết hợp cả nước cốt dừa và nước hầm xương.
Thịt vịt ở đây được xử lý rất kỹ, không hôi và mềm vừa phải. Cô chủ quán cực kỳ tỉ mỉ trong cách nêm nếm, tạo ra món ăn không quá ngọt như bánh canh thường thấy ở miền Tây.
Địa chỉ: 254 Trương Định, Phường 6, Bến Tre
Giá: 40.000 VND/tô
Giờ mở cửa: 06:00–18:00
Đây là lựa chọn phù hợp cho những tín đồ bánh canh yêu thích hương vị thanh nhẹ nhưng vẫn đậm đà.
Bánh canh bột xắt
Nằm ngay sau công an tỉnh Bến Tre, gánh bánh canh này tuy nhỏ nhưng luôn đông khách.
Mình từng đến đây vào giờ trưa nhưng quán đã bán gần hết vì số lượng phục vụ mỗi ngày rất giới hạn.
Nước dùng ở đây đậm đà, có sự tiết chế từ nước dừa để không bị ngọt quá, phù hợp với cả khẩu vị người địa phương lẫn du khách.
Địa chỉ: Đường Số 2, Phường 7, Bến Tre
Giờ mở cửa: 13:00–21:00 (thường hết từ 15:00)
Nếu muốn thưởng thức bánh canh đúng chuẩn miền Tây, bạn hãy ghé quán sớm để không bị lỡ dịp nhé!
Bánh canh bột xắt Bà Tư
Quán bánh canh này là điểm đến yêu thích của dân bản địa nhờ không gian sạch sẽ, sáng sủa và chất lượng món ăn ổn định.
Sợi bánh mềm, thơm mùi gạo kết hợp cùng thịt vịt tươi ngon làm mình mê mẩn ngay từ lần đầu thử.
Địa chỉ: 288 Phan Đình Phùng, Phường 4, Bến Tre
Giá: 25.000 – 35.000 VND/tô
Giờ mở cửa: 15:00–17:30
Quán không chỉ níu chân khách nhờ hương vị mà còn bởi sự niềm nở, thân thiện của cô chủ.
Bánh Canh Bột Xắt 15k
Mặc dù tên quán là “Bánh canh bột xắt 15k”, giá hiện tại khoảng 30.000 VND/tô nhưng chất lượng thì không phải bàn cãi.
Sợi bánh được làm tỉ mỉ, nước dùng ngọt thanh từ xương hầm, thịt vịt tươi và không bị hôi.
Địa chỉ: 200A1, Kp3, Bến Tre
Giá: 30.000 VND
Số điện thoại: 0368117873
Giờ mở cửa: 11:00–00:00
Menu kèm theo:
- Gỏi vịt
- Gỏi lòng vịt
Đây là một lựa chọn phù hợp nếu bạn muốn thử nhiều món ăn khác nhau ngoài bánh canh.
Bánh canh vịt bột xắt cô Tám
Quán bánh canh của cô Tám mở vào buổi sáng, là địa điểm quen thuộc của người dân địa phương.
Không gian rộng rãi, sạch sẽ, giúp khách hàng thoải mái khi thưởng thức món ăn.
Địa chỉ: Tân Lợi Thanh, Giồng Trôm, Bến Tre
Số điện thoại: 0356551149
Giờ mở cửa: 05:30–09:00
Mình thấy đây là địa điểm tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức bữa sáng nhanh gọn, đầy đủ chất dinh dưỡng.
Kết luận
Ẩm thực miền Tây luôn hấp dẫn và bánh canh ở Bến Tre là minh chứng rõ ràng nhất.
Nếu bạn đã thử một trong những quán mình liệt kê, đừng ngại chia sẻ cảm nhận nhé!
Ghé ngay jewelryps.vn để khám phá thêm nhiều bài viết thú vị về du lịch và ẩm thực.
